银耳莲子鸡蛋羹的做法

2019年05月15日 来源:

银耳莲子鸡蛋羹的材料莲子相克食品20颗鸡蛋相克食品1个 银耳莲子鸡蛋羹的做法图片步骤,怎样做银耳莲子鸡蛋羹好吃?

银耳10克,莲子20颗我没称大概这么多吧(我做了3碗的量)冷水泡2小时,泡好了的模样。(没想到泡了这么多,还好我放得少。还有莲子可以不用泡,既然泡银耳了,就1起泡泡吧,做个伴嘛。)

洗好以后,水烧开,就把这些放进锅里,(多放点水哟,还会发的,呵呵)小火烧20分钟。(要注意,会沸腾,随时要看着)

这时候在1旁打1个鸡蛋,看我家的这个鸡蛋,传说中的双黄蛋哟

鸡蛋打散的模样。这时候就和冰糖1起放入锅里,冰糖化了就能够出锅了。

出锅的时候,我又放1些炼奶,1股奶香,真是好喝。

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姜不用加我的那样多,也许会更好操作些。

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