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土豆泥披萨的做法_3

2018-11-08 06:30:51
土豆泥披萨的做法 “【土豆泥披萨】土豆泥的华丽升级
爱折腾土豆,因为爱吃嘛。近特别爱折腾披萨,还是因为爱吃嘛。试着做不同口味儿的披萨,总是得到惊喜。
土豆和腊肠,被我折腾过无数种吃法了,今天还用这两种食材,但要做成披萨了,每一次的新创做,都是那个的期待,结果大都让人满意,这当然也是无限创新的动力了。
好吧,言归正传了。
近试了一种新的土豆成泥大法,借用家里的电饭煲,省时省心省力,真是方便到家了。吃过晚饭,把土豆洗好去皮切块,加上一点点儿水或者是牛奶,用咱家的蒸米小锅,启动米饭键,(锅具不同用水量会有不同,试着调整),程序结束断电,每二天早上起来,土豆块倒出来,随便两下就是土豆泥了,想做啥就做吧。
材料:面粉200克 水120克 奶粉20克 糖10克 盐3克 橄榄油10克(发面可以用面包机,也可以晚上睡觉前将面揉好加上湿布自然发着,第二天早上起来就可以用了。谁不会发面私我,或者看我之前的博客)
馅料:土豆泥 披萨酱 腊肠 马苏里拉芝士
做法:” 食材明细 主料 面粉 200克 水 120克 奶粉 20克 糖 10克 盐 3克 橄榄油 10克 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 土豆泥披萨的做法步骤 1做披萨所需要的材料图,面团已发好。 2腊肠切片, 3土豆泥加披萨酱拌均匀。 4将面团擀成饼,用叉子戳洞, 5入烤箱200度烤五分钟,如果一时不小心,烤的时间稍长些,问题也不大。 6饼底取出,铺上土豆泥。 7铺上腊肠。 8铺上芝士碎。 9放烤箱,220度,上色均匀出锅即可。 10烤好的披萨。
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